最新消息 分項計畫介紹 病人安全活動成果 電子報訂閱 檔案下載 電子報下載 相關連結 與我連絡 成果專區

顯示新聞內容
 [ 回到列表 ]

健康過端午,食在很安心 最後更新時間:2011年 05月 05日 08:26:27

【彰化縣衛生局活動焦點】

      端午節將至,香噴噴令人垂涎欲滴、口感飽滿的肉粽是大家最喜愛的食品,衛生局希望大家健康過端午,吃得衛生安全,特別於4月29日、5月2、3日至傳統市場攤販、加工業、大賣場進行肉粽、粿粽、菜脯、粽葉、鹼粽、蝦仁、筍干、香菇等產品抽驗共計42件,檢驗項目為防腐劑、甲醛、二氧化硫、硼砂,並責成業者恪遵食品相關法令落實衛生自主管理,以維護民眾健康。

      另外提醒消費者近日天氣炎熱,要注意肉粽的保存,不立即食用的粽子食物應妥善冷藏(凍),食用前再予以加熱以免微生物滋長導致食物中毒,才能食在安心,健康過端午。

新聞頁面:http://www.chshb.gov.tw/news_detail.asp?news_type=4&sysno=5859

 

icon

101年度責任衛生局︰台中市政府衛生局
101年度責任醫院︰台中榮民總醫院
此網站係由衛生署中區醫療區域輔導與醫療資源整合計畫經費補助建置
最近更新日期︰2012-12-27 09:40:23 來訪人數:120028